小雪，是踏入冬天第二個節氣，氣溫基本就呈直線向下的狀態，不太會反彈，天氣變得乾燥。​

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古時，馬上就要到嚴冬，即要進入食物匱乏的冬季，古時家家戶戶都忙開始醃製、風乾各種蔬菜和肉類，以延長食物的存放時間。食用時，便用滾水燙上兩三次，即可食用，甚至過年的日子，以醃製食物用來做年貨，送上實用又珍貴的心意。​

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現在，走入超級市場，食物隨手可得，林林總總的美食盡在眼前，新鮮的肉類、生果、乾貨應有盡有。生活的便利讓我們都忘記了食物得來不易的事實，不自覺浪費食物，也沒有了感恩能吃的心情。如果能從古惜今，讓我們從古人的艱難中，從新領略能吃得便是福的感恩之情。​

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#珍惜食物不是口號​

#行動​

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